ہیلو بچو! کیا آپ نے کبھی اکثر استعمال پر مشتمل طعام کی رکاوٹ استعمال کی ہے؟ شاید آپ نے اس کا استعمال اپنی لنچ کو اسکول لے جانے یا کسی رستورن سے طعام کو آرڈر کرنے پر کیا ہو۔ یہ رکاوٹیں بہت عمدہ ہوتی ہیں اور غذائی چیزوں کو منتقل کرنے میں آسانی دیتی ہیں۔ لیکن کیا آپ کو معلوم ہے کہ وہ زمین کے的情况 کو بھی متاثر کر سکتی ہیں؟ آج ہم چرچا کریں گے ان کے ہمارے سیارے پر اثرات کے بارے میں، اور کچھ بہتر انتخابات کے بارے میں جو زیادہ زمین دوست ہیں۔
ہر سال تمام قسم کے چھوٹے استعمال کیلئے بنے خوراکی بستروں کے لاکھوں بليون اوزار کبڈیوں میں فضائ ہوتے ہیں۔ ایک کبڈی اساس طور پر وہ جگہ ہوتی ہے جہاں زبالہ جمع کیا جاتا ہے اور درج کیا جاتا ہے۔ یہ بستر دسوں سالوں، یا ہزاروں سال تک کبڈیوں میں رہ سکتے ہیں! یہ جگہ اور آلودگی مضر ہے اور ہمیں جس ہوا کو دیکھتے ہیں اسے آلودہ کرتی ہے۔ اس کے علاوہ، جب یہ بستروں کی گدھر ہو جاتی ہے تو ان سے مضر گیسوں کی شدید مقدار جو اناجیکٹ ہو سکتی ہے جو موسمیاتی تبدیلی کی طرف لے جاتی ہے۔ بعض از این بستروں کا اختتام سمندریں میں بھی ہوسکتا ہے، جہاں وہ ماحولیاتی حیات کو متاثر کرسکتی ہے جیسے ماچھلیاں اور کछوے۔ تو جب آپ اس بستر کا استعمال کرتے ہیں تو آپ زمین اور اس کے تمام رہنے والوں کے لئے مسئلے کو بڑھا رہے ہیں۔
اگر آپ کام پر جاتے وقت یا اپنے پاس فوڈ آرڈر کرتے وقت اکثر استعمال ہونے والے خوراکی بستروں کا استعمال کرنا چاہتے ہیں، تو ماحولیاتی طور پر دوستہ اور غیر دوستہ ویکلیف چونٹیں ہیں۔ مثلاً، آپ کو اس بستر کی تلاش کرنی چاہئے جو ٹوٹ سکتے ہوں، یعنی زندہ جوڑ یا کمپوسٹبل ہونے والے۔ یہ بستر زبالہ دھاروں سے بچنے کیلئے منصوبہ بند کیے جاتے ہیں کیونکہ وہ عام پلسٹک کے مقابلے میں تیزی سے ٹوٹ جاتے ہیں۔ یا آپ ریسلائیڈ میٹریل سے بنے بستروں کا انتخاب کر سکتے ہیں، جس کا مطلب یہ ہے کہ ان کو پہلے استعمال کیے گئے چیزوں سے بنایا گیا ہے اور نئے مصنوعات میں تبدیل کردیا گیا ہے۔ اس کے علاوہ وہ بستر بھی ہیں جو آپ دوبارہ استعمال کرسکتے ہیں، جو اگر آپ سوچیں تو ایک عظیم خیال ہے، کیونکہ یہ زبالہ دھاروں میں داخل ہونے والے بستروں کی تعداد کو کم کرتا ہے۔ آپ کو ڈسپوسبل بستروں کی سہولت کو چھوڑنے کی ضرورت نہیں ہے؛ صرف اپنا انتخاب ذکی طور پر کریں اور ماحولیات کے ساتھ مütالف قائم رہیں!
یہ ہی وجہ ہے کہ بہت سے لوگ ڈسپوسبل فوڈ کنٹینرز سے پیار کر گئے ہیں: وہ استعمال کرنے میں بہت آسان ہوتے ہیں! یہ تھوری ہی مہنگائی کے ساتھ انستنٹ بوول اور انستنٹ لائیڈز کے ساتھ لے جا سکتے ہیں جہاں بھی جائیں۔ کھائیے اور کنٹینر کو چھوڑ دیں! لیکن ہمیں یہ یاد رکھنا چاہیے کہ اس سہولت کے دوران situation کی غور کریں۔ آپ اب بھی ڈسپوسبل کنٹینر استعمال کرسکتے ہیں لیکن ایسے اختیارات کریں جو زمین کو کم نقصان پہنچائیں۔ یہ آسانی کی تضامن ہے اور ہماری زمین کی حفاظت کے لئے۔
دوبارہ استعمال ہونے والے فوڈ کنٹینرز کے مقابلے میں، ایک بار استعمال ہونے والے فوڈ کنٹینرز وہ کنٹینر ہوتے ہیں جو صرف ایک بار استعمال کیے جاتے ہیں، بعد میں انہیں ریسائیکل کیا جاتا ہے، چھوڑ دیا جاتا ہے یا کمپوسٹ کیا جاتا ہے۔ یہاں کچھ مسائل ہیں جو ان پر متاثر ہوتے ہیں:
کیمیاگری: کچھ اکثر استعمال پر مشتمل رکاوٹیں پلاسٹک یا دوسرے مصالح سے بنائی جاتی ہیں جو صحت کے خطرے کیلئے شمولیت رکھنے والے کیمیاکاری ترکیبات شامل کر سکتی ہیں۔ یہ کیمیاکاری ترکیبات آپ کے طعام میں نکل سکتی ہیں، اور آپ کی صحت کے لئے مضر ہونے شروع ہو جائیں گی۔ ہمیں اس بات کو سوچنا چاہیے کہ ہم اپنے استعمال کی چیزوں میں کیا ہوتا ہے۔
مسن جارز: طعام کو رکھنے کے علاوہ، مسن جارز بہت مفید ہوتی ہیں۔ آپ ان کو لنچ کے لئے، سنکس کے لئے، یا بھی دودھ کے لئے استعمال کرسکتے ہیں۔ ان کو محکم طور پر بند کیا جاسکتا ہے تاکہ آپ کا طعام اچھی طرح فرش قدرتی رہے، پھر دوبارہ دوبارہ استعمال کیا جاسکتا ہے۔