แต่คุณเคยใช้ภาชนะพลาสติกเพื่อรักษาความสดของอาหารหรือนำอาหารกลับจากห้องอาหารไหม? มันเป็นสิ่งที่สะดวกสำหรับผู้ใช้มาก แต่เป้าหมายของภาชนะพลาสติกนั้น สร้างความเสียหายต่อโลกและผลกระทบในด้านอื่นๆ ที่เราในฐานะมนุษย์สามารถหลีกเลี่ยงได้ บทความนี้นำเสนอถึงเหตุผลว่าทำไมการใช้งานพลาสติกจึงเป็นปัญหาในระยะยาว และทางเลือกใดที่เราสามารถเปลี่ยนมาใช้เพื่อช่วยระบบนิเวศและตัวเราเอง
เมื่อเราใช้บรรจุภัณฑ์อาหารพลาสติกเสร็จแล้ว มันจะกลายเป็นขยะที่ต้องไปอยู่ที่ใดที่หนึ่ง น่าเสียดายที่บรรจุภัณฑ์พลาสติกจำนวนมากถูกทิ้งในหลุมฝังกลบ สถานที่ที่ขยะถูกเก็บรักษาไว้ แย่กว่านั้นคือบางส่วนเข้าไปอยู่ในมหาสมุทร ความจริงก็คือ บรรจุภัณฑ์พลาสติกสามารถใช้เวลานานมากในการย่อยสลาย นานจนสามารถวัดเวลาได้เป็นร้อยหรือแม้กระทั่งพันปี สิ่งนี้หมายความว่าพวกมันคงอยู่ในสภาพแวดล้อมเป็นเวลานานและอาจทำอันตรายต่อสัตว์และพืชในระหว่างนั้น
ขยะพลาสติกที่เข้าสู่มหาสมุทรเป็นอันตรายต่อสัตว์ทะเล สัตว์เหล่านี้อาจสับสนระหว่างพลาสติกกับอาหาร โดยคิดว่ามันเป็นสิ่งที่สามารถกินได้ การกินพลาสติกอาจทำให้พวกมันป่วยหรือแม้กระทั่งเสียชีวิต นี่เป็นเรื่องที่ร้ายแรงมาก เพราะไม่ใช่แค่สัตว์เพียงอย่างเดียวเท่านั้นที่ได้รับผลกระทบ แต่เป็นทั้งระบบนิเวศ หากพลาสติกถูกแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งเรียกว่าไมโครพลาสติก ก็ยังคงสร้างมลพิษในน้ำและเป็นอันตรายต่อสัตว์ป่า ไมโครพลาสติกสามารถปนเปื้อนไปทั่วมหาสมุทร และถูกสัตว์น้ำ เช่น ปลาและสัตว์น้ำชนิดอื่น ๆ กินเข้าไป ทำให้เกิดความเสียหายเพิ่มเติม
การรีไซเคิลบรรจุภัณฑ์พลาสติกของคุณเป็นเพียงส่วนเล็กๆ ของการแก้ปัญหาใหญ่เกี่ยวกับมลพิษจากพลาสติกเท่านั้น บรรจุภัณฑ์อาหารพลาสติกส่วนใหญ่ไม่สามารถรีไซเคิลได้ ดังนั้นจึงยังคงกลายเป็นขยะอยู่ดี แม้แต่บรรจุภัณฑ์พลาสติกที่สามารถรีไซเคิลได้ ก็มักจะใช้พลังงานและทรัพยากรจำนวนมากในการรีไซเคิล กระบวนการนี้อาจซับซ้อนและมีค่าใช้จ่ายสูง ส่งผลให้ปริมาณขยะพลาสติกเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ และไม่ใช่ทุกคนที่สนใจในเรื่องของการรีไซเคิลหลังการใช้งาน — ซึ่งหมายความว่าหลายอย่างเพียงแค่ถูกกองรวมกันในสถานที่ฝังกลบหรือไหลลงสู่มหาสมุทรของเรา นี่คือเหตุผลที่การรีไซเคิลเพียงอย่างเดียวไม่สามารถแก้ไขวิกฤตขยะพลาสติกได้
โชคดีที่เรามีตัวเลือกที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมมากมายที่สามารถเลือกใช้แทนบรรจุภัณฑ์อาหารพลาสติกใช้ครั้งเดียวทิ้งได้ ทางเลือกที่ดีกว่าคือการใช้ภาชนะที่ทำจากวัสดุปลอดภัย เช่น แก้ว เหล็กกล้าไร้สนิม หรือตัวเลือกที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ภาชนะเหล่านี้สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ซึ่งช่วยลดขยะที่เราสร้างขึ้นในแต่ละวัน การเปลี่ยนแปลงเพียงอย่างเดียวนี้สามารถลดปริมาณของบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่ไปถึงสถานที่ฝังกลบและมหาสมุทรได้อย่างมาก
ร้านอาหารและธุรกิจบางแห่งกำลังทำสิ่งที่ถูกต้องโดยการเปลี่ยนไปใช้บรรจุภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุเช่น сахарกรวดหรือไม้ไผ่ บรรจุภัณฑ์ประเภทนี้เรียกว่าสามารถย่อยสลายทางชีวภาพหรือย่อยสลายได้เอง ซึ่งทำให้พวกมันสามารถแตกตัวตามธรรมชาติ และไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมในระหว่างกระบวนการย่อยสลาย โดยการเลือกใช้ตัวเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่านี้ คุณกำลังช่วยสร้างโลกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับทุกคน
แต่แม้จะมองข้ามความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อม การใช้ภาชนะบรรจุอาหารพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งก็อาจทำให้คุณสูญเสียเงินในระยะยาวได้ เมื่อผู้คนและองค์กรยังคงซื้อผลิตภัณฑ์พลาสติกเหล่านี้ บางครั้งพวกเขาก็อาจใช้เงินไปมากกว่าที่จะลงทุนในภาชนะรีไซเคิลได้ ซึ่งเมื่อเวลาผ่านไปจำนวนเงินนี้อาจเป็นจำนวนที่น่าสนใจได้