เฮ้ หนูๆ! คุณเคยใช้ภาชนะบรรจุอาหารใช้ครั้งเดียวทิ้งไหม? คุณอาจจะเคยใช้เมื่อนำอาหารกลางวันไปโรงเรียน หรือเมื่อสั่งอาหารจากร้านอาหาร ภาชนะเหล่านี้สะดวกมากในการขนย้ายอาหาร แต่คุณรู้ไหมว่ามันสามารถสร้างความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อมได้? วันนี้ เราจะมาพูดถึงผลกระทบต่อโลกของเรา และทางเลือกที่ดีกว่าที่คุณสามารถทำได้เพื่อช่วยปกป้องโลก
ภาชนะอาหารใช้แล้วทิ้งทุกชนิดหลายสิบพันล้านชิ้นถูกส่งไปยังสถานที่ฝังกลบแต่ละปี สถานที่ฝังกลบเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่ที่ขยะถูกนำไปทิ้งและกองซ้อนกัน ภาชนะเหล่านี้สามารถอยู่ในสถานที่ฝังกลบเป็นเวลาหลายทศวรรษ หรือแม้กระทั่งหลายศตวรรษ! พื้นที่และความเป็นมลพิษนี้เป็นอันตรายและทำให้อากาศที่เราหายใจเป็นพิษ นอกจากนี้ เมื่อภาชนะเหล่านี้เสื่อมสภาพ อาจปล่อยก๊าซที่เป็นอันตรายออกสู่บรรยากาศ ซึ่งนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ภาชนะบางส่วนยังอาจจบลงในมหาสมุทร ซึ่งอาจทำอันตรายต่อสัตว์ทะเล เช่น ปลาและเต่าทะเล ดังนั้นเมื่อคุณใช้ภาชนะเหล่านี้ คุณอาจกำลังสร้างปัญหาให้กับโลกและทุกสิ่งที่อาศัยอยู่บนโลก
หากคุณต้องใช้ภาชนะใส่อาหารแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งเมื่อนำอาหารไปทำงาน หรือเมื่อสั่งอาหารมาส่งให้คุณ มีตัวเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากและน้อยแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น คุณควรพิจารณาภาชนะที่สามารถย่อยสลายได้ เช่น ชีวภาพย่อยสลาย (biodegradable) หรือหมักเป็นปุ๋ย (compostable) ภาชนะเหล่านี้ถูกออกแบบมาเพื่อช่วยลดขยะในสถานที่ฝังกลบ เนื่องจากมันย่อยสลายได้เร็วกว่าพลาสติกทั่วไป หรือคุณอาจเลือกภาชนะที่ทำจากวัสดุรีไซเคิล ซึ่งหมายความว่ามันทำมาจากสิ่งของที่เคยใช้งานแล้วและนำมาผลิตใหม่ นอกจากนี้ยังมีภาชนะที่คุณสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ซึ่งถ้าคิดดูแล้ว เป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยม เพราะช่วยลดจำนวนภาชนะที่เข้าสู่ถังขยะ คุณไม่จำเป็นต้องละทิ้งความสะดวกสบายของการใช้ภาชนะแบบใช้แล้วทิ้ง เพียงแค่เลือกใช้อย่างชาญฉลาดและยังคงเป็นผู้สนับสนุนสิ่งแวดล้อมต่อไป!
นี่คือเหตุผลว่าทำไมคนจำนวนมากถึงหลงรักบรรจุภัณฑ์อาหารแบบใช้แล้วทิ้ง: มันใช้งานง่ายมาก! พวกมันไม่เหมือนกับชามใส่อาหารเร็วพร้อมฝาปิดที่สามารถพกพาไปได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องการล้างภาชนะ ทานเสร็จแล้วทิ้งเลย! แต่เราจำเป็นต้องระลึกถึงสิ่งแวดล้อมในขณะที่เพลิดเพลินกับความสะดวกสบายนี้ คุณยังสามารถใช้บรรจุภัณฑ์แบบใช้แล้วทิ้งได้ แต่ควรเลือกอย่างชาญฉลาดเพื่อให้เกิดผลกระทบต่อโลกน้อยลง เป็นเรื่องของการหาสมดุลระหว่างความสะดวกสบายกับการดูแลโลกของเรา
ตรงข้ามกับบรรจุภัณฑ์อาหารที่สามารถใช้ซ้ำได้ บรรจุภัณฑ์อาหารแบบใช้ครั้งเดียวคือบรรจุภัณฑ์ที่ออกแบบมาสำหรับการใช้งานเพียงครั้งเดียว จากนั้นจะถูกนำกลับมา-recycle-, ทิ้ง หรือย่อยสลายทางชีวภาพ นี่คือปัญหาบางประการจากการพึ่งพาบรรจุภัณฑ์ประเภทนี้:
สารเคมี: ภาชนะใช้ครั้งเดียวทิ้งบางชนิดทำจากพลาสติกหรือวัสดุอื่นๆ ที่อาจมีสารเคมีซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพ สารเคมีเหล่านี้อาจซึมเข้าไปในอาหารของคุณและก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ เราควรพิจารณาสิ่งที่อยู่ในสิ่งของที่เราใช้
กระปุกแก้ว: นอกจากการใส่อาหารแล้ว กระปุกแก้วยังมีประโยชน์มาก คุณสามารถใช้มันในมื้อกลางวัน สำหรับของว่าง หรือแม้กระทั่งดื่มเครื่องดื่มได้ มันสามารถปิดสนิทเพื่อรักษาความสดใหม่ของอาหาร และสามารถใช้ซ้ำได้เรื่อยๆ