Lakini umewahi kutumia chombo cha plastiki kuweka chakula kikiwa safi au kuchukua chakula nyumbani kutoka kwenye mgahawa? Ni mizigo ya mtumiaji kupita kiasi; Lengo, vyombo vya plastiki, lakini, aina ya madhara kufanyika kwa sayari, na katika maeneo mengine ambayo tunaweza kama Binadamu. Makala haya yanatoa maarifa kuhusu kwa nini kutumia ni tatizo kwa muda mrefu na ni njia zipi mbadala tunazoweza kubadili ambazo zitanufaisha mfumo wetu wa mazingira na nafsi zetu.
Mara tu tunapomaliza na chombo cha chakula cha plastiki, inakuwa takataka ambayo inapaswa kwenda mahali fulani. Cha kusikitisha, sehemu kubwa ya masanduku haya ya plastiki kujikuta katika dampo, mwenye nyumba ambapo taka ni kuhifadhiwa. Hata mbaya zaidi, wengine huingia ndani ya bahari zetu. Ukweli ni kwamba, vyombo vya plastiki vinaweza kuchukua muda mrefu kuoza, kwa muda mrefu sana, kwamba wakati unaweza kupimwa katika mamia ya maelfu ya miaka. Maana yake ni kwamba wanadumu katika mazingira kwa muda mrefu na wanaweza kuwadhuru wanyama na mimea wanapofanya hivi.
Taka za plastiki zinazoingia baharini ni hatari kwa viumbe vya baharini. Wanyama hawa wanaweza kuchanganya plastiki kwa chakula, wakiona kama kitu cha chakula. Kula plastiki kunaweza kuwafanya wagonjwa au hata kuwaua. Hii ni mbaya sana kwani haikuwa wanyama tu bali mfumo mzima wa ikolojia. Hata vipande vidogo vya plastiki - vinavyojulikana kama microplastics - huchafua maji yetu na kudhuru wanyamapori. Microplastiki hizi zinaweza kuchafua bahari nzima na kumezwa na samaki na wanyama wengine wa majini, na kusababisha uharibifu zaidi.
Usafishaji wa vyombo vyako vya plastiki ni sehemu ndogo tu ya kufikia suluhisho kubwa la uchafuzi wa plastiki. Vyombo vingi vya chakula vya plastiki haviwezi kutumika tena kwa hivyo bado vitakuwa takataka. Hata vyombo vya plastiki vinavyoweza kutumika tena mara nyingi huchukua nishati na rasilimali nyingi kusaga. Mchakato unaweza kuwa mgumu na wa gharama kubwa. Hiyo ni theluji inayoteleza kwenye mlima wa plastiki, na si kila mtu anarejelea soko la baadae - ambayo ina maana kwamba wengi huishia kurundikana kwenye madampo au kufuliwa katika bahari zetu. Hii ndiyo sababu kuchakata tu hakutatatua mgogoro wa taka za plastiki.
Kwa bahati nzuri, kuna maelfu ya njia mbadala zinazowajibika kwa mazingira ambazo tunaweza kuchagua badala ya vyombo vya plastiki vya matumizi moja. Mbadala bora ni kutumia vyombo vilivyotengenezwa kwa nyenzo salama kama vile glasi, chuma cha pua, au chaguzi nyingine zinazoweza kutumika tena. Vyombo hivi vinaweza kutumika tena, ambayo hupunguza taka tunazozalisha kila siku. Hivi ndivyo tunavyoweza kupunguza kwa kiasi kikubwa kiasi cha kontena za plastiki zinazofika kwenye dampo na bahari kwa swichi hii moja.
Baadhi ya mikahawa na biashara pia zinafanya jambo sahihi kwa kubadili aina fulani za vyombo vinavyotokana na nyenzo kama vile miwa au mianzi. Vyombo kama hivyo huitwa compostable au biodegradable. Hilo huwapa uwezo wa kuoza kiasili, na vilevile kutoharibu mazingira wanapofanya hivyo. Kwa kuchagua chaguo hizi ambazo ni rafiki wa mazingira, unachangia sayari yenye afya kwa wote.
Lakini hata zaidi ya uharibifu wa mazingira, kutumia vyombo vya kuhifadhia chakula vya plastiki vinaweza kukugharimu pesa kwa muda mrefu. Kama watu, na mashirika yanaendelea kununua bidhaa hizi za plastiki wao, wakati mwingine, huishia kutumia pesa nyingi kuliko walizowekeza kwenye vyombo vinavyoweza kutumika tena. Hii inaweza kuwa jumla ya kiasi kikubwa cha pesa kwa muda.