Vilka innovationer formar framtiden för matbehållare

Att materialen vi använder för att skapa våra matbehållare kan vara skadliga för miljön? De flesta traditionella material, som plast och skum, har en mycket dålig påverkan på jorden. Det beror på att de tar en evighet att sönderfalla, och de kan förorena vår miljö när dåliga saker kommer in i luften, vattnet eller marken. Det är därför forskare och företag – inklusive Fuling – går långt för att se till att material de producerar är hållbara och biologiskt nedbrytbara.

Hållbara material är material som kan tillverkas så att de har minimal eller ingen miljöpåverkan. Biologiskt nedbrytbara material kan sönderfalla till säkra, naturliga ämnen när de kasseras. PLA var ett nytt material för mat Avhämtning och To-Go matbehållare som har blivit populärt. PLA härrör från växter, såsom majsstärkelse. Det betyder att den kommer från naturliga källor som kan odlas igen. Detta material är biologiskt nedbrytbart - det bryts ner till säkra material när vi kasserar det. Det är ett mycket bättre öde än traditionella material som plast, som kan dröja kvar i hundratals år tills de är helt borta från planeten.

Ändringar i matbehållare

Livsmedelsindustrin – alla företag som tillverkar och säljer mat – utvecklas ständigt, och så är förpackningarna vi använder för att lagra och transportera vår mat. En av de mest anmärkningsvärda var introduktionen av vakuumförseglade behållare. Dessa bagassbehållare är utformade för att bevara mat under mycket längre tid. De tar bort all luft från insidan av behållaren. Av rädsla för att bakterier ska växa och förstöra maten stoppar det luften. Bakterier är mycket små levande varelser som kan få mat att förstöras.

Smarta förpackningar är en annan spännande innovation inom matbehållare. Det finns ny teknik som kan hålla ett öga på tillståndet för maten som är förpackad inuti dessa behållare, och en del tillverkas nu med den tekniken. Till exempel är vissa av dessa behållare utrustade med sensorer som kan känna av temperaturförändringar inuti dem. Att ha den här informationen kan åtminstone ge folk en upplysning om något skulle ha gått fel med maten - säg, den börjar värmas upp lite för mycket och kan bli dålig. Detta är otroligt användbart för att hålla maten säker att äta.

Tekniken hjälper oss att lagra och flytta mat

Modern teknik har gjort det möjligt och överkomligt för oss att lagra och flytta mat i en aldrig tidigare skådad omfattning. Vissa företag sätter till exempel robotar igång med att lasta och lossa containrar. Detta kan vara mycket snabbare och mer effektivt än att vara beroende av människor för att utföra samma process. Robotarna arbetar snabbare och kan hjälpa till att spara på tid och ansträngning.

Nyligen utvecklade nya behållartyper är också mer önskvärda för vissa livsmedelstyper. Vissa behållare är till exempel avsedda för vätskor (t.ex. soppa eller juice). Dessa behållare är utformade för att skydda vätskorna och undvika spill. Att välja rätt typ av behållare för varje typ av livsmedel säkerställer att maten förblir fräsch och säker under transporten. Detta är avgörande från smak, avfall vinkel.

Att göra livsmedelsindustrin mer hållbar

Livsmedelshållbarhet är en viktig fråga. Och det betyder att alla tänker på hur vi bryr oss om miljön samtidigt som vi matar människor. Lyckligtvis finns det innovationer i matbehållare som tar itu med dessa problem. Hållbara och biologiskt nedbrytbara material ger en lösning för att minska avfallet och minska mängden deponier. Deponier är stora platser där sopor släpps; om de blir för fulla kan de skada miljön.

En annan förändring inom livsmedelsindustrin är användningen av återanvändbara behållare. Det finns många behållare som kan rengöras och återanvändas flera gånger, vänliga mot planeten. Detta minimerar användningen av engångsbehållare, som genererar betydande mängder avfall.” Engångsbehållare används en gång och kasseras sedan. Genom att använda återanvändbara behållare kan vi hjälpa till att rädda planeten.

Livsmedelsförpackningar: NYA miljövänliga förpackningar

Fuling är ett av företagen som gör framsteg inom hållbara livsmedelsförpackningar. Utveckling av biologiskt nedbrytbar plast En spännande ny idé Dessa plaster är bättre för jorden eftersom de förvandlas till ofarliga saker när de slängs, till skillnad från plast som kan ta evigheter under solen att försvinna och orsaka föroreningar.

Alternativt är ett helt annat tillvägagångssätt användningen av naturliga material som bambu eller sockerrör för att tillverka matbehållare. Dessa material (som bomull, till exempel) är förnybara – de kan odlas om och om igen – och de bryts ned biologiskt. Detta betyder att de är ett utmärkt alternativ för miljömedvetna människor som vill göra sin del för att rädda planeten.