Ali ste ikada koristili plastiku posudu da bi se hrana čuvala sveže ili da donesete jelo kući iz restorana? One su ekstremno praktične; cilj, plastične posude, ali, raznolika šteta koju one uzrokuju planeti, kao i u drugim oblastima, koje mogu da nam kao ljudima naruše. Ovaj članak pruža uvid zašto je njihovo korišćenje problematično na dugoročnom planu i koje alternative možemo da pređemo na, što će nam pomoći našem ekosistemu i samima nama.
Kada završimo sa korišćenjem plastikovog posuđa za hranu, ono postaje smeće koje mora da ode negde. Žalosno je reći, veliki deo ovih plastikovih kutija nađe svoje mesto na smetlištima, mestima gde se smeće čuva. Još gore, neki od njih završe u našim oceanima. Činjenica je da plastikova posuđa mogu da potrebuju dugo vreme da se razlagaju, tako dugo da se to vreme može izražavati stotinama čak i hiljadama godina. To znači da ostaju u okruženju tokom dugih perioda vremena i mogu štetiti životinjama i biljkama tijekom tog procesa.
Plastika koja završi u oceanu je štetna za morske bića. Ova životinja mogu da zamune plastiku za hranu, smatrajući je pojevoljnom. Jedjenje plastičnih materijala može uzrokovati bolest ili čak njihovu smrt. To je vrlo ozbiljno jer se ne radi samo o životinjama, već o celom ekosistemu. Čak i male plastične čestice — poznate kao mikroplastike — onesrećavaju našu vodu i štete divljem životu. Ove mikroplastike mogu da onesrećuju cijeli ocean i da se pojavljuju u tijelima riba i drugih vodnih bića, uzrokujući još veće štete.
Recikliranje vaših plastičnih posuda je samo mala čast u postignuću veće rešenja problema plastične zaraze. Većina plastičnih posuda za hranu se ne može reciklirati, tako da će i dalje postajati smeće. Čak i one plastične posude koje su reciklabilne često zahtevaju mnogo energije i resursa za recikliranje. Proces može biti složen i skup. To se nagomilava u planinu plastičnog smeća, a ne svi se bave naknadnim recikliranjem — što znači da mnoge jednostavno završe na smetlištima ili se izbacuju u naše oceane. Zbog toga jednostavno recikliranje neće rešiti krizu plastičnog smeća.
Na sreću, postoji mnogo ekološki odgovornih alternativa koje možemo izabrati umesto jednokratno korističnih plastičnih posuda za hranu. Bolja alternativa je upotreba posuda iz sigurnih materijala, kao što su staklo, nerđajući čelik ili druge ponovno koristive opcije. Te posude se mogu ponovo koristiti, što smanjuje otpad koji proizvodimo svaki dan. Na taj način možemo znatno smanjiti količinu plastike koja završava na smećarnicama i u oceanima ovom jednom promenom.
Neke restorane i preduzeca takođe rade pravo stvarajući prelazak na određene vrste posuda iz materijala poput šećerane trave ili bambusa. Takve posude se nazivaju kompostabilnim ili biodegradabilnim. To im daje mogućnost da se prirodnim putem raspade, a da ne štete okruženju tijekom tog procesa. Izborom ovih ekološki prihvatljivijih opcija doprinosite zdravijoj planeti za sve.
No ipak izvan štetnosti za životinje, korišćenje jednokratnih plastičnih posuda za čuvanje hrane može vam u daljem toku koštati novac. Kako ljudi, tako i korporacije, nastavljaju da kupuju ove plastične proizvode, ponekad provedu više novca nego što bi provele kad bi uložile u ponovno upotrebljive posude. To u zbiru može biti značajna suma novca sa vremena na vreme.