Dar ați folosit vreodată un recipient plastic pentru a menține mâncarea proaspătă sau pentru a duce mâncare acasă de la un restaurant? Sunt extrem de utile; obiective, vase plastice, dar varietatea de dăunători cauzate planetei, și în alte domenii care ne pot afecta pe noi ca umani. Acest articol oferă insighți despre de ce este problematich folosirea lor pe termen lung și la ce alternative putem să ne întoarcem, care vor beneficia atât ecosistemului nostru, cât și noastră.
Odată ce am terminat cu un recipient de plastic pentru alimente, acesta devine gunoi care trebuie să ajungă undeva. Din păcate, o mare parte din aceste cutii de plastic se găsesc în deșeurile sanitarizate, locuri în care este stocat deșeu. Chiar mai rău, unele ajung în oceanele noastre. Realitatea este că recipientele de plastic pot dura mult timp până se descompun, atât de mult încât timpul poate fi măsurat în sute, chiar și mii de ani. Ceea ce înseamnă că ele persistă în mediul înconjurător pe perioade lungi de timp și pot dăuna animalelor și plantelor în timp ce fac acest lucru.
Deșeurile plastice care intră în ocean sunt periculoase pentru viața marină. Aceste animale pot confunda plasticul cu mâncare, percepuându-l ca fiind ceva comestibil. Înghițirea plasticului le poate face să se bolnească sau chiar să moară. Acest lucru este foarte grav, deoarece afectează nu doar animalele, ci întregul ecosistem. Chiar și micile bucăți de plastic — cunoscute drept microplastici — poluează apa noastră și dăunează vieții silvestre. Acești microplastici pot contamina întregul ocean și pot fi înghițiți de pești și alte animale acvatice, cauzând astfel mai multe pagube.
Reciclarea ambalajelor plastice este doar o parte mică a soluției mai mari pentru poluarea cu plastic. Majoritatea ambalajelor de alimente din plastic nu pot fi reciclate, astfel că vor ajunge totuși la gunoi. Chiar și cele care sunt reciclabile necesită adesea multă energie și resurse pentru a fi reciclate. Procesul poate fi complex și scump. Acest lucru se transformă într-o munte de plastic, iar nu toată lumea este interesată de reciclare post-consum — ceea ce înseamnă că multe dintre acestea se acumulează pur și simplu în deșeurile sau se împrăștie în oceanul nostru. De aceea, reciclarea singură nu va rezolva criza deșeurilor plastice.
Fortunat, există o mulțime de alternative responsabile din punct de vedere ecologic pe care le putem alege în locul ambalajelor alimentare din plastic folosite o singură dată. O soluție mai bună este să folosim ambalaje fabricate din materiale sigure, cum ar fi sticlă, oțel inoxidabil sau alte opțiuni reutilizabile. Aceste ambalaje pot fi reutilizate, ceea ce reduce deșeurile pe care le producem fiecare zi. Astfel, putem diminua drastic cantitatea de ambalaje plastice care ajung în deșeuri și în ocean cu această schimbare simplă.
Unele restaurante și afaceri fac, de asemenea, lucrurile corecte prin trecerea la anumite tipuri de ambalaje provenite din materiale precum cana de zahăr sau bambus. Astfel de ambalaje sunt denumite compostabile sau biodegradabile. Acest lucru le conferă capacitatea de a se descompune natural, fără a fi periculoase pentru mediul înconjurător în timp ce se descompun. Prin selectarea acestor opțiuni mai prietenoase cu mediul, contribuiți la un planetă mai sănătoasă pentru toți.
Dar, chiar dincolo de daunele asupra mediului, folosirea vaselor de stocare a mâncărurii din plastic de uz unic vă poate costa bani pe termen lung. Pe măsură ce oamenii și corporațiile continuă să cumpere aceste produse plastice, uneori cheltuie mai multe bani decât dacă ar fi investit în vase reutilizabile. Aceasta poate ajunge să fie o sumă semnificativă de bani cu timpul.