Hvilke innovasjoner former fremtiden til matbeholdere

At materialene vi bruker til å lage matbeholderne våre kan være skadelige for miljøet? De fleste tradisjonelle materialer, som plast og skum, har svært dårlig innvirkning på jorden. Det er fordi det tar evigheter å bryte ned, og de kan forurense miljøet vårt når dårlige ting kommer inn i luften, vannet eller på land. Det er grunnen til at forskere og selskaper – inkludert Fuling – går langt for å sikre at materialene de produserer er bærekraftige og biologisk nedbrytbare.

Bærekraftige materialer er materialer som kan produseres slik at de har minimal eller ingen miljøpåvirkning. Biologisk nedbrytbare materialer kan brytes ned til trygge, naturlige stoffer når de kastes. PLA var et nytt materiale for mat Takeaway og To-Go matbeholder som har blitt populært. PLA er avledet fra planter, for eksempel maisstivelse. Dette betyr at det kommer fra naturlige kilder som kan dyrkes igjen. Dette materialet er biologisk nedbrytbart - det brytes ned til trygge materialer når vi kaster det. Det er en mye bedre skjebne enn tradisjonelle materialer som plast, som kan henge i hundrevis av år til de er helt ute av planeten.

Endringer i matbeholdere

Matindustrien – alle virksomhetene som lager og selger mat – er i konstant utvikling, og det samme gjør emballasjen vi bruker til å lagre og transportere maten vår. En av de mest bemerkelsesverdige var introduksjonen av vakuumforseglede beholdere. Disse bagassebeholder er designet for å bevare maten i mye lengre varighet. De fjerner all luften fra innsiden av beholderen. Av frykt for at bakterier skal vokse og ødelegge maten, stopper det luften. Bakterier er svært små levende ting som kan få mat til å bli ødelagt.

Smart emballasje er en annen spennende innovasjon innen matbeholdere. Det er ny teknologi som kan holde øye med tilstanden til maten som er pakket inne i disse beholderne, og noen blir nå laget med den teknologien. For eksempel er noen av disse beholderne utstyrt med sensorer som kan registrere temperaturendringer inne i dem. Å ha denne informasjonen kan i det minste gi folk beskjed hvis noe skulle ha gått galt med maten - si at den begynner å varme opp litt for mye og kan gå dårlig. Dette er utrolig nyttig for å holde maten trygg å spise.

Teknologi hjelper oss med å lagre og flytte mat

Moderne teknologi har gjort det mulig og rimelig for oss å lagre og flytte mat i et enestående omfang. Noen selskaper, for eksempel, setter roboter i arbeid med lasting og lossing av containere. Dette kan være langt raskere og mer effektivt enn å være avhengig av mennesker for å gjennomføre den samme prosessen. Robotene jobber raskere og kan bidra til å spare tid og krefter.

Nylig utviklet nye beholdertyper er også mer ønskelige for visse mattyper. Noen beholdere, for eksempel, er ment spesielt for væsker (f.eks. suppe eller juice). Disse beholderne er designet for å beskytte væskene og unngå søl. Å velge riktig type containere for hver type mat sikrer at maten forblir fersk og trygg under transport. Dette er avgjørende fra smak, avfallsvinkel.

Gjør matindustrien mer bærekraftig

Matens bærekraft er et stort tema. Og det betyr at alle tenker på hvordan vi tar vare på miljøet mens vi mater mennesker. Heldigvis er det innovasjoner i matbeholdere som takler disse problemene. Bærekraftige og biologisk nedbrytbare materialer gir en løsning for å redusere avfall og redusere mengden deponier. Deponier er store steder hvor søppel slippes; hvis de blir for fulle, kan de skade miljøet.

En annen endring i næringsmiddelindustrien er bruken av gjenbrukbare beholdere. Det er mange beholdere som kan rengjøres og gjenbrukes flere ganger, vennlige mot planeten. Dette minimerer bruken av engangsbeholdere, som genererer betydelige mengder avfall.» Engangsbeholdere brukes én gang, deretter kastes. Ved å bruke gjenbrukbare beholdere kan vi bidra til å redde planeten.

Matemballasje: NY miljøvennlig emballasje

Fuling er et av selskapene som gjør fremskritt innen bærekraftig matemballasje. Utvikling av biologisk nedbrytbar plast En spennende ny idé. Disse plastene er bedre for jorden fordi de blir til ufarlige ting når de kastes, i motsetning til plast som kan ta evigheter under solen å forsvinne og forårsake forurensning.

Alternativt er en helt annen tilnærming bruken av naturlige materialer som bambus eller sukkerrør, for å produsere matbeholdere. Disse materialene (som bomull, for eksempel) er fornybare - de kan dyrkes om og om igjen - og de brytes ned biologisk. Dette betyr at de er et utmerket alternativ for miljøbevisste folk som ønsker å gjøre sitt for å redde planeten.