Dat de materialen die we gebruiken om onze voedselcontainers te maken schadelijk kunnen zijn voor het milieu? De meeste traditionele materialen, zoals plastic en schuim, hebben een zeer slechte impact op de aarde. Dat komt omdat ze eeuwig nodig hebben om te ontbinden en ze kunnen ons milieu vervuilen als er slechte dingen in de lucht, het water of het land terechtkomen. Daarom doen wetenschappers en bedrijven — waaronder Fuling — er alles aan om ervoor te zorgen dat de materialen die ze produceren duurzaam en biologisch afbreekbaar zijn.
Duurzame materialen zijn materialen die zo kunnen worden geproduceerd dat ze minimale of geen impact op het milieu hebben. Biologisch afbreekbare materialen kunnen ontbinden in veilige, natuurlijke stoffen wanneer ze worden weggegooid. PLA was een nieuw materiaal voor voedsel Afhaal- en meeneemvoedselcontainer dat populair is geworden. PLA is afkomstig van planten, zoals maizena. Dit betekent dat het afkomstig is van natuurlijke bronnen die opnieuw kunnen groeien. Dit materiaal is biologisch afbreekbaar: het valt uiteen in veilige materialen wanneer we het weggooien. Dat is een veel beter lot dan traditionele materialen zoals plastic, die honderden jaren kunnen blijven bestaan totdat ze helemaal van de planeet zijn verdwenen.
Veranderingen in voedselcontainers
De voedingsindustrie — alle bedrijven die voedsel maken en verkopen — evolueert voortdurend, en dat geldt ook voor de verpakkingen die we gebruiken om ons voedsel te bewaren en te vervoeren. Een van de meest opvallende was de introductie van vacuümverzegelde containers. Deze bagasse-container zijn ontworpen om voedsel veel langer te bewaren. Ze verwijderen alle lucht uit de container. Uit angst dat bacteriën zullen groeien en het voedsel zullen bederven, stopt het de lucht. Bacteriën zijn hele kleine levende wezens die voedsel kunnen laten bederven.
Slimme verpakkingen zijn een andere opwindende innovatie in voedselcontainers. Er is nieuwe technologie die de staat van het voedsel dat in die containers is verpakt in de gaten kan houden, en sommige worden nu met die technologie gemaakt. Sommige van deze containers zijn bijvoorbeeld uitgerust met sensoren die temperatuurveranderingen erin kunnen detecteren. Met deze informatie kunnen mensen in ieder geval een waarschuwing krijgen als er iets mis is gegaan met het voedsel — bijvoorbeeld dat het een beetje te veel begint op te warmen en kan bederven. Dit is ongelooflijk handig om voedsel veilig te houden om te eten.
Technologie helpt ons bij het opslaan en verplaatsen van voedsel
Moderne technologie heeft het mogelijk en betaalbaar gemaakt om voedsel op ongekende schaal op te slaan en te verplaatsen. Sommige bedrijven zetten bijvoorbeeld robots in om containers te laden en lossen. Dit kan veel sneller en effectiever zijn dan afhankelijk te zijn van mensen om hetzelfde proces uit te voeren. De robots werken sneller en kunnen helpen tijd en moeite te besparen.
Ook zijn recent ontwikkelde nieuwe containertypes wenselijker voor bepaalde soorten voedsel. Sommige containers zijn bijvoorbeeld specifiek bedoeld voor vloeistoffen (bijv. soep of sap). Deze containers zijn ontworpen om de vloeistoffen te beschermen en morsen te voorkomen. Het kiezen van het juiste type containers voor elk type voedsel zorgt ervoor dat voedsel vers en veilig blijft tijdens het transport. Dit is cruciaal vanuit het oogpunt van smaak en afval.
De voedingsindustrie duurzamer maken
Duurzaamheid van voedsel is een groot probleem. En dat betekent dat iedereen nadenkt over hoe we voor het milieu zorgen terwijl we mensen voeden. Gelukkig zijn er innovaties in voedselcontainers die deze problemen aanpakken. Duurzame en biologisch afbreekbare materialen bieden een oplossing om afval te verminderen en de hoeveelheid stortplaatsen te verlagen. Stortplaatsen zijn grote plekken waar afval wordt gedumpt; als ze te vol raken, kunnen ze het milieu schaden.
Een andere verandering in de voedingsindustrie is het gebruik van herbruikbare containers. Er zijn veel containers die meerdere keren kunnen worden schoongemaakt en hergebruikt, wat goed is voor de planeet. Dit minimaliseert het gebruik van eenmalige containers, die aanzienlijke hoeveelheden afval genereren.” Eenmalige containers worden één keer gebruikt en vervolgens weggegooid. Door herbruikbare containers te gebruiken, kunnen we helpen de planeet te redden.
Voedselverpakkingen: NIEUWE milieuvriendelijke verpakkingen
Fuling is een van de bedrijven die stappen zet op het gebied van duurzame voedselverpakkingen. Ontwikkeling van biologisch afbreekbare kunststoffen Een spannend nieuw idee Deze kunststoffen zijn beter voor de aarde omdat ze onschadelijk worden wanneer ze worden weggegooid, in tegenstelling tot plastic dat er eeuwig over kan doen om te verdwijnen onder de zon, wat vervuiling veroorzaakt.
Een andere, compleet andere aanpak is het gebruik van natuurlijke materialen zoals bamboe of suikerriet om voedselcontainers te maken. Deze materialen (zoals katoen bijvoorbeeld) zijn hernieuwbaar - ze kunnen steeds opnieuw worden verbouwd - en ze zijn biologisch afbreekbaar. Dit betekent dat ze een uitstekende optie zijn voor milieubewuste mensen die hun steentje willen bijdragen aan het redden van de planeet.