Hogy az élelmiszer-tartályaink elkészítéséhez használt anyagok károsak lehetnek a környezetre? A legtöbb hagyományos anyag, mint például a műanyag és a hab, nagyon rossz hatással van a földre. Ez azért van, mert örökké tart, amíg lebomlanak, és szennyezhetik a környezetünket, amikor rossz dolgok kerülnek a levegőbe, a vízbe vagy a földbe. Ezért a tudósok és a vállalatok – köztük Fuling – mindent megtesznek annak érdekében, hogy az általuk előállított anyagok fenntarthatóak és biológiailag lebomlóak legyenek.
Fenntartható anyagok olyan anyagok, amelyeket úgy lehet gyártani, hogy minimális vagy semmilyen környezeti hatást nem gyakorolnak. A biológiailag lebomló anyagok biztonságos, természetes anyagokká bomlhatnak le, ha eldobják őket. A PLA az élelmiszerek új anyaga volt Elvitelre és elvitelre szánt ételtartó ami népszerűvé vált. A PLA növényekből, például kukoricakeményítőből származik. Ez azt jelenti, hogy természetes forrásokból származik, amelyeket újra lehet termeszteni. Ez az anyag biológiailag lebomlik – biztonságos anyagokká bomlik, amikor eldobjuk. Ez sokkal jobb sors, mint a hagyományos anyagok, például a műanyag, amelyek akár több száz évig is eltarthatnak, amíg teljesen eltűnnek a bolygóról.
Változások az élelmiszer-tartályokban
Az élelmiszeripar – minden élelmiszert gyártó és értékesítő vállalkozás – folyamatosan fejlődik, csakúgy, mint az élelmiszerek tárolására és szállítására használt csomagolás. Az egyik legfigyelemreméltóbb a vákuumzáras tartályok bevezetése volt. Ezek zsákos tartály Úgy tervezték, hogy az élelmiszereket sokkal hosszabb ideig tárolják. Eltávolítják az összes levegőt a tartály belsejéből. Attól tartva, hogy baktériumok szaporodnak és elrontják az ételt, megállítja a levegőt. A baktériumok nagyon kicsi élőlények, amelyek megrongálhatják az ételt.
Az intelligens csomagolás egy másik izgalmas innováció az élelmiszer-tárolóedényekben. Létezik olyan új technológia, amely szemmel tudja tartani az ezekbe a tartályokba csomagolt élelmiszerek állapotát, és néhányat most ezzel a technológiával készítenek. Néhány ilyen konténer például érzékelőkkel van felszerelve, amelyek érzékelik a bennük lévő hőmérséklet-változásokat. Ezeknek az információknak a birtokában az emberek legalább felfigyelhetnek arra, ha valami elromolna az étellel – mondjuk, az kezd egy kicsit túlságosan felmelegedni, és megromolhat. Ez hihetetlenül hasznos az élelmiszerek biztonságos fogyasztása érdekében.
A technológia segít az élelmiszerek tárolásában és szállításában
A modern technológia lehetővé tette és megfizethetővé tette számunkra az élelmiszerek soha nem látott méretekben történő tárolását és mozgatását. Egyes cégek például robotokat helyeznek munkába konténerek be- és kirakodásakor. Ez sokkal gyorsabb és hatékonyabb lehet, mint az emberektől függővé tenni ugyanazt a folyamatot. A robotok gyorsabban dolgoznak, és időt és energiát takaríthatnak meg.
Ezenkívül a közelmúltban kifejlesztett új edénytípusok kívánatosabbak bizonyos élelmiszertípusokhoz. Egyes tartályok például kifejezetten folyadékok (pl. leves vagy gyümölcslé) tárolására szolgálnak. Ezeket a tartályokat úgy tervezték, hogy megvédjék a folyadékokat és elkerüljék a kiömlést. A megfelelő típus kiválasztása konténerek minden élelmiszertípus esetében biztosítja, hogy az élelmiszer szállítás közben is friss és biztonságos maradjon. Ez az íz, a hulladék szöge szempontjából döntő.
Az élelmiszeripar fenntarthatóbbá tétele
Az élelmezés fenntarthatósága fontos kérdés. Ez pedig azt jelenti, hogy mindenki azon gondolkodik, hogyan óvjuk a környezetünket, miközben embereket táplálunk. Szerencsére vannak újítások az élelmiszer-tárolóedényekben, amelyek megoldják ezeket a problémákat. A fenntartható és biológiailag lebomló anyagok megoldást jelentenek a hulladék mennyiségének csökkentésére és a hulladéklerakók mennyiségének csökkentésére. A szemétlerakók nagy helyek, ahol szemetet dobnak le; ha túlságosan megtelnek, károsíthatják a környezetet.
Az élelmiszeripar másik változása az újrafelhasználható tartályok használata. Sok olyan tartály létezik, amelyeket többször is meg lehet tisztítani és újra felhasználni, így környezetbarát. Ez minimálisra csökkenti az egyszer használatos konténerek használatát, amelyek jelentős mennyiségű hulladékot termelnek.” Az egyszer használatos tartályokat egyszer használják fel, majd el kell dobni. Az újrafelhasználható konténerek használatával hozzájárulhatunk a bolygó megmentéséhez.
Élelmiszer-csomagolás: ÚJ környezetbarát csomagolás
A Fuling egyike azon vállalatoknak, amelyek előrelépéseket tesznek a fenntartható élelmiszer-csomagolások terén. Biológiailag lebomló műanyagok fejlesztése Egy izgalmas új ötlet Ezek a műanyagok jobbak a föld számára, mert kidobáskor ártalmatlan cuccokká válnak, ellentétben a műanyagokkal, amelyek a napfény alatt örökre eltűnnek, és szennyezést okoznak.
Alternatív megoldásként egy teljesen más megközelítés a természetes anyagok, például a bambusz vagy a cukornád felhasználása élelmiszer-tartályok gyártásához. Ezek az anyagok (mint például a pamut) megújulóak – újra és újra termeszthetők – és biológiailag lebomlanak. Ez azt jelenti, hogy kiváló lehetőséget jelentenek a környezettudatos emberek számára, akik ki akarják venni a részüket a bolygó megmentéséért.