Mais avez-vous déjà utilisé un contenant en plastique pour conserver la fraîcheur des aliments ou emporter des plats depuis un restaurant ? Ils sont extrêmement pratiques ; cependant, les dommages causés à la planète, ainsi qu'à d'autres aspects qui nous concernent en tant qu'êtres humains, sont nombreux. Cet article offre des perspectives sur les raisons pour lesquelles leur utilisation pose problème à long terme et quelles alternatives nous pouvons adopter pour bénéficier à notre écosystème et à nous-mêmes.
Une fois que nous avons fini avec un contenant alimentaire en plastique, il devient un déchet qui doit aller quelque part. Malheureusement, une grande partie de ces boîtes en plastique se retrouvent dans des décharges, endroits où les déchets sont stockés. Pire encore, certaines arrivent dans nos océans. La réalité, c'est que les contenants en plastique peuvent mettre beaucoup de temps à se décomposer, si longtemps en fait que cela peut être mesuré en centaines, voire en milliers d'années. Cela signifie qu'ils persistent dans l'environnement pendant de longues périodes et peuvent nuire aux animaux et aux plantes en faisant cela.
Les déchets plastiques qui entrent dans l'océan sont nocifs pour la vie marine. Ces animaux peuvent confondre le plastique avec de la nourriture, le percevant comme quelque chose de comestible. Manger du plastique peut les rendre malades ou même les tuer. C'est très grave car cela concerne non seulement les animaux, mais aussi tout l'écosystème. Même de petits morceaux de plastique — appelés microplastiques — polluent nos eaux et nuisent à la faune. Ces microplastiques peuvent contaminer l'ensemble de l'océan et être ingérés par les poissons et autres animaux aquatiques, causant ainsi des dommages supplémentaires.
Recycler vos contenants en plastique n'est qu'une petite partie de la solution globale à la pollution plastique. La plupart des contenants alimentaires en plastique ne peuvent pas être recyclés, ils deviendront donc toujours des déchets. Même les contenants en plastique recyclables nécessitent souvent beaucoup d'énergie et de ressources pour être recyclés. Le processus peut être complexe et coûteux. Cela s'accumule pour former une montagne de plastique, et tout le monde ne se soucie pas du recyclage post-consommation - ce qui signifie que beaucoup finissent simplement par s'entasser dans les décharges ou se retrouvent dans nos océans. C'est pourquoi recycler seul ne résoudra pas la crise des déchets plastiques.
Heureusement, il existe une multitude d'alternatives respectueuses de l'environnement que nous pouvons choisir à la place des contenants alimentaires en plastique à usage unique. Une meilleure alternative consiste à utiliser des contenants fabriqués à partir de matériaux sûrs tels que le verre, l'acier inoxydable ou d'autres options réutilisables. Ces contenants peuvent être réutilisés, ce qui réduit les déchets que nous produisons chaque jour. C'est ainsi que nous pouvons considérablement diminuer le nombre de contenants en plastique qui atteignent les décharges et les océans grâce à ce simple changement.
Certaines restaurants et entreprises font également ce qu'il faut en passant à certains types de contenants issus de matériaux comme la canne à sucre ou le bambou. De tels contenants sont qualifiés de compostables ou biodégradables. Cela leur permet de se décomposer naturellement, sans nuire à l'environnement pendant le processus. En choisissant ces options plus écologiques, vous contribuez à un monde plus sain pour tous.
Mais même au-delà des dégâts environnementaux, l'utilisation de contenants alimentaires en plastique jetables peut vous coûter de l'argent à long terme. À mesure que les personnes et les entreprises continuent d'acheter ces produits en plastique, elles finissent parfois par dépenser plus d'argent qu'elles n'auraient dépensé en investissant dans des contenants réutilisables. Cela peut représenter une somme considérable d'argent avec le temps.