Pero, ¿alguna vez has utilizado un recipiente de plástico para mantener la comida fresca o llevar comida a casa desde un restaurante? Son un lastre extremadamente costoso; objetivo, los recipientes de plástico, pero, la variedad de daños que se le hacen al planeta y en otras áreas que podemos nosotros como humanos. Este artículo proporciona información sobre por qué el uso es problemático a largo plazo y qué alternativas podemos adoptar que beneficiarán a nuestro ecosistema y a nosotros mismos.
Una vez que terminamos de usar un envase de plástico para alimentos, se convierte en basura que tiene que ir a algún lado. Lamentablemente, una gran parte de estas cajas de plástico terminan en vertederos, donde se almacenan los desechos. Peor aún, algunas terminan en nuestros océanos. El hecho es que los envases de plástico pueden tardar mucho tiempo en descomponerse, tanto, de hecho, que el tiempo puede medirse en cientos o incluso miles de años. Lo que esto significa es que persisten en el medio ambiente durante largos períodos de tiempo y pueden dañar a los animales y las plantas mientras lo hacen.
Los desechos plásticos que llegan al océano son perjudiciales para la vida marina. Estos animales pueden confundir el plástico con comida y percibirlo como algo comestible. Comer el plástico puede enfermarlos o incluso matarlos. Esto es muy grave, ya que no solo afecta a los animales, sino a todo el ecosistema. Incluso pequeños trozos de plástico, conocidos como microplásticos, contaminan nuestras aguas y dañan a la vida silvestre. Estos microplásticos pueden contaminar todo el océano y ser ingeridos por los peces y otros animales acuáticos, lo que provoca más daños.
Reciclar los envases de plástico es solo una pequeña parte de la solución más amplia a la contaminación por plástico. La mayoría de los envases de plástico para alimentos no se pueden reciclar, por lo que se convertirán en basura. Incluso los envases de plástico que sí se pueden reciclar suelen requerir mucha energía y recursos para reciclarlos. El proceso puede ser complejo y costoso. Eso se convierte en una montaña de plástico, y no todo el mundo recicla después de su uso, lo que significa que muchos de ellos acaban acumulándose en vertederos o llegando a nuestros océanos. Por eso, el simple reciclaje no resolverá la crisis de los residuos plásticos.
Afortunadamente, existen muchas alternativas responsables con el medio ambiente que podemos elegir en lugar de los envases de plástico de un solo uso para alimentos. Una mejor alternativa es utilizar envases fabricados con materiales seguros, como vidrio, acero inoxidable u otras opciones reutilizables. Estos envases se pueden reutilizar, lo que reduce los residuos que producimos todos los días. Así es como podemos reducir drásticamente la cantidad de envases de plástico que llegan a los vertederos y los océanos con este simple cambio.
Algunos restaurantes y comercios también están haciendo lo correcto al cambiar a determinados tipos de envases fabricados con materiales como la caña de azúcar o el bambú. Estos envases se denominan compostables o biodegradables, lo que les confiere la capacidad de descomponerse de forma natural y, al mismo tiempo, no ser perjudiciales para el medio ambiente. Al elegir estas opciones más ecológicas, estás contribuyendo a un planeta más sano para todos.
Pero más allá del daño ambiental, el uso de recipientes de plástico desechables para almacenar alimentos puede costarle dinero a largo plazo. A medida que las personas y las empresas siguen comprando estos productos de plástico, a veces terminan gastando más dinero del que hubieran invertido en recipientes reutilizables. Esto puede llegar a ser una cantidad considerable de dinero a largo plazo.
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