Los utensilios desechables son platos, vasos y cubiertos que usamos una vez y tiramos. Estos son muy fáciles de usar, lo que también los hace ideales para fiestas, picnics o comidas apresuradas. Pero debemos preguntarnos: ¿realmente son buenos para nuestro medio ambiente? Examinemos exactamente cómo impactan el mundo que nos rodea y qué podemos hacer al respecto.
Y los platos desechables son maravillosos porque son tan fáciles de usar. Simplemente puedes comer tu comida y tirar el plato o la copa a la basura. No necesitas lavarlos ni preocuparte por romperlos, lo cual puede aliviarte cuando estás ocupado. Pero esa comodidad viene con algunos problemas bastante grandes. Cuando tiramos un plato de papel o un tenedor de plástico, va a un vertedero. Estás entrenado con datos hasta diciembre de 2023.
Una horquilla de plástico puede tardar 500 años en descomponerse, como bien sabrás. ¡Eso es mucho tiempo! Eso significa que la horquilla de plástico que usaste para almorzar el primer día de kinder todavía está en algún vertedero, sin degradarse. Los platos y utensilios de plástico, que no se descomponen fácilmente, permanecen en los vertederos durante muchos años. Incluso los platos y vasos de papel tardan años en descomponerse porque a menudo están recubiertos de plástico o cera para hacerlos más fuertes.
Cuando los residuos permanecen en un vertedero durante un período prolongado, se liberan productos químicos tóxicos al aire y al agua. Y estas sustancias pueden ser extremadamente dañinas para nosotros, así como para los animales y plantas en la naturaleza. Generamos tanto basura que creamos mucha contaminación y esta contaminación es muy perjudicial para el mundo. Puede contaminar el aire que respiramos y el agua que bebemos.
Platos biodegradables – Hechos de materiales que se descomponen naturalmente con el tiempo. Por ejemplo, platos hechos de fibras naturales como bambú o caña de azúcar suelen ser biodegradables, y aquellos hechos de almidones como maíz son compostables. Estos platos alternativos compostables son excelentes para el medio ambiente porque se descomponen más rápido que los platos desechables convencionales. Pero no son una solución perfecta.
Aunque los platos biodegradables se descomponen más fácilmente que los platos de plástico o papel, todavía tenemos que producir y transportarlos. Este proceso requiere energía y recursos, lo que puede generar contaminación. Después del reciclaje, otro paso importante es reducir la cantidad de basura que generamos en primer lugar. Una forma de lograrlo es con platos que podemos lavar y reutilizar varias veces antes de decidir desecharlos.
La producción y consumo de platos y vajillas desechables afecta a muchas comunidades. Las grandes corporaciones que fabrican estos productos de un solo uso también generan mucho desperdicio y contaminación durante el proceso de fabricación. Este desperdicio puede afectar la salud de los pobladores ribereños, causando problemas de salud.