Jaké inovace utvářejí budoucnost obalů na potraviny

Že materiály, které používáme k výrobě našich nádob na potraviny, mohou být škodlivé pro životní prostředí? Většina tradičních materiálů, jako je plast a pěna, má velmi špatný dopad na Zemi. Je to proto, že se rozkládají věčnost a mohou znečišťovat naše životní prostředí, když se špatné věci dostanou do vzduchu, vody nebo půdy. To je důvod, proč vědci a společnosti – včetně Fulinga – vynakládají velké úsilí, aby zajistili, že materiály, které vyrábějí, jsou udržitelné a biologicky rozložitelné.

Udržitelné materiály jsou materiály, které lze vyrobit tak, aby měly minimální nebo žádný dopad na životní prostředí. Biologicky rozložitelné materiály se mohou při likvidaci rozložit na bezpečné přírodní látky. PLA byl nový materiál pro potraviny Kontejner na jídlo s sebou a sebou která se stala populární. PLA pochází z rostlin, jako je kukuřičný škrob. To znamená, že pochází z přírodních zdrojů, které lze znovu vypěstovat. Tento materiál je biologicky odbouratelný – když ho vyhodíme, rozloží se na bezpečné materiály. To je mnohem lepší osud než tradiční materiály, jako je plast, které mohou přetrvávat stovky let, dokud nebudou úplně mimo planetu.

Změny v potravinových nádobách

Potravinářský průmysl – všechny podniky, které vyrábějí a prodávají potraviny – se neustále vyvíjí, stejně jako obaly, které používáme ke skladování a přepravě potravin. Jedním z nejpozoruhodnějších bylo zavedení vakuově uzavřených nádob. Tyto nádoba na bagasu jsou určeny k uchování potravin po mnohem delší dobu. Odstraňují veškerý vzduch z vnitřku nádoby. Ze strachu, že se rozmnoží bakterie a zkazí jídlo, zastaví vzduch. Bakterie jsou velmi malé živé bytosti, které mohou způsobit zkažení jídla.

Chytré balení je další vzrušující inovací v nádobách na potraviny. Existuje nová technologie, která dokáže sledovat stav potravin balených uvnitř těchto nádob, a některé jsou nyní touto technologií vyráběny. Některé z těchto kontejnerů jsou například vybaveny senzory, které dokážou snímat změny teploty uvnitř nich. Díky těmto informacím mohou lidé alespoň upozornit, pokud by se s jídlem něco pokazilo – řekněme, že se začíná příliš ohřívat a mohlo by se pokazit. To je neuvěřitelně užitečné pro zachování bezpečnosti potravin.

Technologie nám pomáhají skladovat a převážet potraviny

Moderní technologie nám umožnily a cenově dostupné potraviny skladovat a přemisťovat v nebývalém měřítku. Některé společnosti například nasazují roboty na nakládání a vykládání kontejnerů. To může být mnohem rychlejší a efektivnější než záviset na lidech, aby dosáhli stejného procesu. Roboti pracují rychleji a mohou pomoci ušetřit čas a námahu.

Také nedávno vyvinuté nové typy nádob jsou pro určité typy potravin žádoucí. Některé nádoby jsou například určeny speciálně pro tekutiny (např. polévka nebo džus). Tyto nádoby jsou navrženy tak, aby chránily kapaliny a zabraňovaly rozlití. Výběr správného typu kontejnery pro každý typ potravin zajišťuje, že potraviny zůstanou čerstvé a bezpečné během přepravy. To je rozhodující z hlediska chuti, odpadu.

Potravinářský průmysl bude udržitelnější

Udržitelnost potravin je hlavním problémem. A to znamená, že všichni přemýšlí o tom, jak pečujeme o životní prostředí, když živíme lidi. Naštěstí existují inovace v nádobách na potraviny, které tyto problémy řeší. Udržitelné a biologicky rozložitelné materiály poskytují řešení, jak snížit množství odpadu a snížit množství skládek. Skládky jsou velká místa, kam se shazují odpadky; pokud se příliš naplní, mohou zranit okolí.

Další změnou v potravinářském průmyslu je používání opakovaně použitelných nádob. Existuje mnoho nádob, které lze čistit a opakovaně používat, šetrně k planetě. Minimalizuje se tak používání jednorázových kontejnerů, které vytvářejí značné množství odpadu.“ Nádoby na jedno použití se použijí jednou a poté se zlikvidují. Používáním opakovaně použitelných nádob můžeme pomoci zachránit planetu.

Balení potravin: NOVÉ ekologické balení

Fuling je jednou ze společností, které dělají pokroky v oblasti udržitelného balení potravin. Vývoj biologicky rozložitelných plastů Jedna vzrušující nová myšlenka Tyto plasty jsou pro Zemi lepší, protože se po vyhození promění v neškodné látky, na rozdíl od plastů, kterým může trvat věčnost, než zmizí na slunci a způsobí znečištění.

Případně zcela odlišným přístupem je použití přírodních materiálů, jako je bambus nebo cukrová třtina, k výrobě obalů na potraviny. Tyto materiály (jako je například bavlna) jsou obnovitelné – lze je pěstovat znovu a znovu – a biologicky se rozkládají. To znamená, že jsou vynikající volbou pro ekologicky uvědomělé lidi, kteří chtějí přispět svým dílem k záchraně planety.