Ale používáte někdy plastovou nádobu na uchování čerstvosti jídla nebo na odnes z restaurace? Jsou extrémně uživatelsky přívětivé; cíl, plastové nádoby, ale škoda, kterou způsobují planetě a v dalších oblastech, které mohou ovlivnit nás jako lidi, je velká. Tento článek poskytuje přehled o tom, proč je jejich používání problematické v dlouhodobém horizontu a jaké alternativy můžeme zvolit, aby to prospělo našemu ekosystému i nám samotným.
Jakmile jsme hotovi s plastovou potravinářskou nádobou, stane se odpadem, který musí někam dopadnout. Bohužel, velká část těchto plastových krabic skončí na skládkách, kde se odpad ukládá. Ještě horší je, že některé z nich se dostanou do našich oceánů. Skutečnost je taková, že plastové kontejnery mohou trvat dlouho než se rozpadnou, tak dlouho, že tento čas může být měřen stovek, dokonce tisíciletí. To znamená, že v životním prostředí vydrží dlouhé období a mohou poškozovat zvířata a rostliny.
Plastický odpad, který se dostane do oceánu, je škodlivý pro mořskou faunu. Tyto zvířata mohou plast splést s potravou a považovat ho za jedlé. Snězení plastu je může nemocnité nebo dokonce zabít. Je to velmi vážné, protože jde o celé ekosystémy, nikoli pouze o zvířata. Dokonce i malé kousky plastu – známé jako mikroplasty – znečišťují naši vodu a škodí divočině. Tyto mikroplasty mohou kontaminovat celý oceán a být spořádány rybami a dalšími vodními živočichy, čímž způsobují další škody.
Recyklování vašich plastových obalů je pouze malou částí řešení většího problému plastového znečištění. Většina plastových potravinářských obalů nemůže být recyklována, takže se stávají odpadem. Dokonce i ty plastové obaly, které jsou recyklovatelné, často vyžadují spoustu energie a zdrojů k recyklaci. Proces může být složitý a nákladný. To se sbíhá do hory plastu a ne všichni se zajímají o recyklaci po užití – což znamená, že mnoho z nich jednoduše končí na skládkách nebo se vynáší do našich oceánů. Proto jednoduché recyklování samo o sobě nepřinese řešení krize plastového odpadu.
Naštěstí existuje bezpo mnoho ekologicky zodpovědných alternativ, které můžeme vybrat namísto jednorázových plastových potravinářských obalů. Lepeší alternativa je použití kontejnerů vyrobených ze bezpečných materiálů, jako je sklo, nerezová ocel nebo jiné znovupoužitelné možnosti. Tyto kontejnery lze opakovně používat, což snižuje odpad, který vytváříme každý den. Tímto jednoduchým krokem můžeme dramaticky snížit počet plastových kontejnerů, které končí na skládkách a v oceánech.
Některé restaurace a podniky také dělají správnou věc tím, že přecházejí na určité druhy kontejnerů z materiálů jako cukrová třtina nebo bambus. Takové kontejnery se nazývají kompostovatelné nebo biodegradabilní. To jim dává schopnost se přirozeně rozkládat a zároveň nebýt škodlivé pro životní prostředí během tohoto procesu. Volbou těchto ekologičtějších možností přispíváte k zdravější planetě pro všechny.
Avšak dokonce i za hranicí ekologického poškození může používání jednorázových plastových nádob na úložiště potravin stát v dlouhodobém horizontu peníze. Jak lidé, tak korporace, které tyto plastové produkty kupují, někdy utratí více peněz, než kdyby se rozhodli investovat do víceúčelových nádob. Celkově to může být významná částka peněz s časem.