আপনি কি জানেন এটা কী? একবার ব্যবহারের জন্য প্লেট, গ্লাস এবং ফোর্কসহ অতিরিক্ত উপযোগী ভাজ্য সামগ্রী রয়েছে - এগুলো একবার ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয় এবং পরে ছাড়িয়ে দেওয়া হয়। অন্যরা মনে করে যে একবার ব্যবহারের জন্য ভাজ্য সামগ্রী প্লেটের একটি ভাল বিকল্প, কারণ এটি আমাদের জন্য খুবই সুবিধাজনক এবং এটি আমাদের খাওয়া-দাওয়ার প্রক্রিয়া সম্পর্কে সময় বাচায়। উদাহরণস্বরূপ, যখন আপনি একটি পার্টি বা পিকনিক করেন, তখন একবার ব্যবহারের জন্য প্লেট আপনাকে পরে প্লেট ধোয়ার ঝামেলা থেকে বাঁচায়। কিন্তু কিছু মানুষ বিশ্বাস করে যে ফেলে দেওয়া ভাজ্য সামগ্রী খারাপ কারণ এটি যে জিনিসটি আপনি খাবার রাখতে ব্যবহার করেন তা পরিবেশকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে। তারা এটির পরিবেশগত প্রভাবের সাথে নিজেদের সম্পর্কিত করেন, এটি কতটুকু রác তৈরি করে এবং এটি প্রকৃতির উপর কি প্রভাব ফেলে।
তাই যদি আপনি পরিবেশের কথা চিন্তা করেন এবং আপনার অংশ নিতে চান, তাহলে সাধারণ সintéটিক বাসন ব্যবহার বদলে সবকিছু গ্রীন চেষ্টা করতে পারেন। একটি উত্তম বিকল্প হল পুনরাবৃত্তি ব্যবহারযোগ্য বাসন, যা গ্লাস, কেরামিক বা স্টেইনলেস স্টিল থেকে তৈরি হয়, যা আপনি পরিষ্কার করতে পারেন এবং আবারও ব্যবহার করতে পারেন। এই উপাদানগুলি দৃঢ় এবং খুবই স্থায়ী। আরেকটি বিকল্প হল পরিবেশ বান্ধব বাসন ব্যবহার করা। তার অর্থ হল এটি প্রাকৃতিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে বিঘ্নাত হতে পারে এবং পৃথিবীকে কোনো ক্ষতি করবে না। বাসনের যেকোনো ধরন বাঁশ, কাগজ বা ব্যাগাস—একধরনের তumbি উদ্ভিদ উপাদান থেকে তৈরি করা যেতে পারে।
একটি বেশ নতুন এবং প্রায়শই ব্যবহৃত বিকল্প হল সরল জৈব গ্রন্থি উপযোগ। জৈব গ্রন্থি উপযোগ আজকাল জনপ্রিয় হচ্ছে, কারণ এগুলি একবারের জন্য ব্যবহারের উপযোগ তুলনায় অনেক বেশি পরিবেশ বান্ধব। জৈব গ্রন্থি উপযোগ এমন উপাদান দিয়ে তৈরি হয় যা সঠিক পদ্ধতিতে নষ্ট করলে কমপোস্ট হয়ে যায় এবং ভূমির উপর অপচয়ের অংশ হয় না। কমপোস্ট হল একটি পুষ্টি যা প্রাকৃতিক উপাদান থেকে তৈরি এবং গাছপালা বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। উদাহরণস্বরূপ, জৈব গ্রন্থি উপযোগ হতে পারে শর্করাঘাসের রস বা মাইজ থেকে তৈরি চাপা এবং কাগজ বা PLA (যা মাইজ থেকে তৈরি একটি উপাদান) দিয়ে তৈরি কাপ। এর অর্থ হল এগুলি আপনি এদের ব্যবহার শেষ করলেও পৃথিবীকে সাহায্য করতে পারে এবং ক্ষতি করতে না।
এবার প্লাস্টিকের দিকে আলোকপাত করা যাক। একবার ব্যবহারের জন্য তৈরি প্লাস্টিক নির্মিত অবশ্যই বাতাস, জল ও মাটির জন্য খুবই বিষাক্ত। প্লাস্টিক ধ্বংস হতে অনেক সময় লাগে—কিছু ক্ষেত্রে শত শত বছর! যদিও এটি ধ্বংস হওয়া এত সময় লাগে, তবুও এটি মাটি ও জলে খারাপ রাসায়নিক পদার্থ মিশিয়ে দিতে পারে। এটি ভূমির উপর খুব খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে। আবার, প্লাস্টিক জলজ জীবের জন্যও ঝুঁকি তৈরি করতে পারে, যখন কোনো প্রাণী প্লাস্টিক খেয়ে নেয়, তখন তার খাবার হিসেবে সঠিক খাদ্য পাওয়া যায় না এবং তা তাকে মারা যেতে পারে। বন্যপ্রাণী প্লাস্টিকে জড়িয়ে পড়তে পারে বা খাবার ভুল বোঝে, যা তাদেরকে আহত বা মারা যেতে পারে। প্লাস্টিক তৈরির সময়ও গ্রীনহাউস গ্যাস উৎপন্ন হয়, যা আমাদের জলবায়ুতে খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে।
পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্লেট-বাটি ব্যবহার করা পরিবেশকে সাহায্য করতে এবং আপনার অংশ নিতে একটি খুব সহজ এবং কার্যকর উপায়। পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্লেট-বাটির জীবনকাল একবারে ব্যবহারের জন্য তৈরি প্লেট-বাটির তুলনায় অনেক বেশি, তাই আপনাকে এটি অনেক কম পরিমাণে প্রতিস্থাপন করতে হবে। এর অর্থ হল কম অপচয়! সময়ের সাথে সাথে, এটি আপনাকে অর্থেও বাচাতে পারে কারণ আপনাকে সবসময় নতুন প্লেট-বাটি কিনতে হবে না। আপনি যখনই এটি ব্যবহার করবেন, তখন আপনি যে অপচয় তৈরি করেন তা কমাতে সহায়তা করছেন। এছাড়াও, পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্লেট-বাটি ব্যবহার করা জল এবং ভূ-উৎস থেকে উদ্ধার করা উপকরণ সহ স্বাভাবিক সম্পদের ব্যবহার কমায়।
আমরা আমাদের ফুলিং কারখানায় স্ট্যান্ডার্ড ব্যবহার ও ছাড়ানো যান্ত্রিক পাত্রের একটি উত্তরণযোগ্য বিকল্প প্রদান করি। আমাদের উত্তরণযোগ্য পণ্যসমূহের মধ্যে জৈববিপর্যয়শীল পাত্র অন্তর্ভুক্ত যা শর্করা এবং মকবেলা স্টার্চ এমন নবীন সম্পদ থেকে তৈরি। এই উপাদানগুলি কেবল পরিবেশের উপর কম ক্ষতি করে না, বরং তা অপচয় থেকেও বিরত থাকার সাহায্য করে। আমরা বিশ্বাস করি যে আমাদের পণ্যসমূহের পরিবেশের উপর প্রভাবের জন্য দায়বদ্ধ থাকা অত্যাবশ্যক। আমরা সহজ, রচনাত্মক, সস্তা এবং পৃথিবী-বন্ধু বিকল্প প্রদানের জন্য খুশি আছি।