Какви иновации оформят бъдещето на контейнерите за храна

Че материалите, които използваме за създаването на нашите контейнери за храна, могат да бъдат вредни за околната среда? Повечето традиционни материали, като пластмаса и пяна, имат много лошо въздействие върху земята. Това е така, защото им отнема цяла вечност, за да се разградят и могат да замърсят околната ни среда, когато лоши неща навлязат във въздуха, водата или земята. Ето защо учените и компаниите - включително Fuling - полагат големи усилия, за да гарантират, че произвежданите от тях материали са устойчиви и биоразградими.

Устойчивите материали са материали, които могат да бъдат произведени така, че да имат минимално или никакво въздействие върху околната среда. Биоразградимите материали могат да се разградят до безопасни, естествени вещества, когато бъдат изхвърлени. PLA беше нов материал за храна Контейнер за храна за вкъщи и за изнасяне което стана популярно. PLA се извлича от растения, като например царевично нишесте. Това означава, че идва от естествени източници, които могат да бъдат отгледани отново. Този материал е биоразградим — той се разпада на безопасни материали, когато го изхвърлим. Това е много по-добра съдба от традиционните материали като пластмасата, които могат да останат стотици години, докато изчезнат напълно от планетата.

Промени в контейнерите за храна

Хранително-вкусовата промишленост – всички предприятия, които произвеждат и продават храна – непрекъснато се развива, както и опаковката, която използваме за съхранение и транспортиране на нашата храна. Един от най-забележителните беше въвеждането на вакуумно затворени контейнери. Тези контейнер за багаса са предназначени да съхраняват храната за много по-дълъг период от време. Те премахват целия въздух от вътрешността на контейнера. От страх, че ще се развият бактерии и ще развалят храната, спира въздуха. Бактериите са много малки живи същества, които могат да развалят храната.

Интелигентното опаковане е друга вълнуваща иновация в контейнерите за храна. Има нова технология, която може да следи състоянието на храните, опаковани в тези контейнери, и някои вече се правят с тази технология. Например, някои от тези контейнери са оборудвани със сензори, които могат да усетят температурните промени вътре в тях. Притежаването на тази информация може поне да предупреди хората, ако нещо се е объркало с храната – да речем, че започва да се затопля твърде много и може да се развали. Това е невероятно полезно, за да запазите храните безопасни за консумация.

Технологиите ни помагат да съхраняваме и пренасяме храна

Съвременните технологии ни направиха възможно и достъпно за нас да съхраняваме и преместваме храна в безпрецедентен мащаб. Някои компании например използват роботи за товарене и разтоварване на контейнери. Това може да е много по-бързо и по-ефективно, отколкото да зависи от хората, за да осъществят същия процес. Роботите работят по-бързо и могат да спестят време и усилия.

Също така, наскоро разработените нови видове контейнери са по-желани за определени видове храни. Някои контейнери, например, са предназначени специално за течности (напр. супа или сок). Тези контейнери са предназначени да предпазват течностите и да избягват разливи. Изборът на правилния тип на контейнери за всеки тип храна гарантира, че храната остава свежа и безопасна по време на транспортиране. Това е решаващо от гледна точка на вкуса, отпадъците.

Да направим хранително-вкусовата промишленост по-устойчива

Устойчивостта на храните е основен проблем. А това означава, че всеки мисли за това как се грижим за околната среда, докато храним хората. За щастие има иновации в контейнерите за храна, които се справят с тези проблеми. Устойчивите и биоразградими материали осигуряват решение за намаляване на отпадъците и намаляване на количеството депа. Депата са големи места, където се изхвърля боклук; ако се напълнят твърде много, могат да наранят околната среда.

Друга промяна в хранително-вкусовата промишленост е използването на контейнери за многократна употреба. Има много контейнери, които могат да се почистват и използват многократно, щадящи планетата. Това минимизира използването на контейнери за еднократна употреба, които генерират значителни количества отпадъци. Контейнерите за еднократна употреба се използват веднъж, след което се изхвърлят. Чрез използването на контейнери за многократна употреба можем да помогнем за спасяването на планетата.

Опаковка за храна: НОВА екологична опаковка

Fuling е една от компаниите, които правят крачки в устойчивото опаковане на храни. Разработване на биоразградими пластмаси Една вълнуваща нова идея Тези пластмаси са по-добри за земята, защото се превръщат в безобидни неща, когато се изхвърлят, за разлика от пластмасата, която може да отнеме цяла вечност под слънцето, за да изчезне, причинявайки замърсяване.

Като алтернатива, напълно различен подход е използването на естествени материали като бамбук или захарна тръстика за производството на контейнери за храна. Тези материали (като памука, например) са възобновяеми – могат да се отглеждат отново и отново – и се биоразграждат. Това означава, че те са отличен вариант за екологично съзнание хора, които искат да дадат своя принос за спасяването на планетата.